Nên ưu tiên tăng lương hay tăng vị trí khi cân nhắc chuyển việc trong ngành F&B?

Nên ưu tiên vị trí và cơ hội phát triển nếu đang ở giai đoạn đầu sự nghiệp, vì kinh nghiệm và trách nhiệm tích lũy được sẽ quyết định thu nhập dài hạn; còn khi đã có kinh nghiệm vững ở vị trí hiện tại, đề xuất tăng lương tương xứng là hợp lý.

• Giai đoạn đầu, dưới ba đến năm năm kinh nghiệm: nên ưu tiên vị trí giúp mở rộng trách nhiệm, học thêm kỹ năng quản lý và vận hành, vì đây là nền tảng cho thu nhập tốt hơn sau này.
• Giai đoạn đã có kinh nghiệm vững và chuyên môn tốt: cân nhắc đề xuất tăng lương tương xứng trước khi quyết định nhảy việc chỉ vì chức danh; mặt bằng thu nhập cho các vị trí quản lý trong ngành F&B dao động khá rộng theo quy mô và khu vực, chỉ mang tính tham khảo.
• So sánh môi trường làm việc, lộ trình đào tạo và cơ hội học hỏi thực tế thay vì chỉ nhìn vào tên vị trí trên hợp đồng.
• Đặt câu hỏi cụ thể với nhà tuyển dụng mới về phạm vi công việc, chỉ tiêu và cơ hội thăng tiến tiếp theo, tránh nhận một chức danh đẹp nhưng công việc thực tế không thay đổi.
• Cân đối giữa sự ổn định hiện tại và rủi ro khi bắt đầu lại ở một môi trường chưa quen.

Nên liệt kê rõ mục tiêu ngắn hạn và dài hạn của bản thân trước khi quyết định, để chọn hướng chuyển việc phù hợp nhất với giai đoạn sự nghiệp hiện tại.