Việc làm F&B
Chuyên viên Kiểm soát Chất lượng
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
Giám sát việc tuân thủ quy trình vận hành, nội quy tại cửa hàng.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm, dịch vụ, VSATTP.
Thực hiện kiểm tra định kỳ/đột xuất theo mẫu checklist.
Ghi nhận sai phạm, sự cố chất lượng và theo dõi khắc phục.
Đánh giá hiệu quả hoạt động cửa hàng.
Tổng hợp và gửi báo cáo giám sát độc lập.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Trưởng bộ phận/Quản lý trực tiếp
Yêu cầu:
Am hiểu kiến thức về VSATTP, kiến thức về quy trình chế biến thức uống – đồ ăn, bảo quản thực phẩm.
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi cà phê. Ưu tiên kinh nghiệm đánh giá viên – quản lý chất lượng tại các chuỗi cà phê, nhà hàng.
Thành thạo tin học văn phòng.
Kỹ năng giao tiếp tốt.
Kỹ năng thuyết trình – đào tạo tốt.
Kỹ năng làm việc độc lập và kết nối đội nhóm.
Kỹ năng tổ chức công việc.
Kỹ năng đánh giá, nhìn nhận vấn đề tốt.
Kỹ năng báo cáo và phân tích dữ liệu tốt.
Trung thực, công tâm, đạo đức nghề nghiệp.
Yêu cầu:Được làm việc trong môi trường trẻ, năng động, có định hướng phát triển rõ ràng.
Được đào tạo, hướng dẫn và nâng cao nghiệp vụ trong quá trình làm việc.
Có cơ hội phát triển cùng hệ thống AN café đang mở rộng.
Được hưởng các chế độ phúc lợi, chính sách nội bộ và ưu đãi dành cho Cộng sự theo quy định của công ty.
Tham gia các hoạt động nội bộ, đào tạo, du lịch, sự kiện và chương trình gắn kết hằng năm.
Địa điểm làm việc: Hà Nội, Bắc Ninh.
Thời gian làm việc: 08h30 - 17h30 từ thứ 2 tới thứ 7.