Mô tả công việc
BẠN SẼ LÀM...
- Đánh giá nhà hàng định kỳ: Tiến hành đánh giá các chi nhánh nhà hàng để chấm điểm danh sách kiểm tra QA định kì theo tháng.
- Theo dõi các chương trình/ hệ thống/ thiết bị (hiệu chuẩn thiết bị, kiểm nghiệm nước, huấn luyện ATVSTP, tự công bố thực phẩm…) theo quy định.
- Phối hợp với Nhà hàng và Bộ phận Dịch vụ khách hàng để giải quyết các khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm tại nhà hàng.
- Tham gia công tác kiểm tra chất lượng nội bộ định kỳ hoặc bất cứ khi nào cần thiết (có khiếu nại của khách hàng, sự bất thường hoặc yêu cầu của cấp trên hoặc cơ quan có thẩm quyền) để cải tiến hệ thống quản lý chất lượng tại nhà hàng.
- Thực hiện đào tạo, huấn luyện thường xuyên cho nhà hàng về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.
BẠN LÀ... - Bằng cử nhân trong các lĩnh vực liên quan;
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm đảm bảo chất lượng cho nhà hàng hoặc nhà sản xuất/ nhà máy/ chuỗi nhà hàng;
- Có kiến thức về các tiêu chuẩn của hệ thống chất lượng trong lĩnh vực thực phẩm (GMP/HACCP/ ISO22000/BRC/IFS,...)
- Có kĩ năng tiếp các đoàn thanh tra tại nhà hàng.
- Kỹ năng giao tiếp và đàm phán tốt.
- Khả năng sử dụng máy tính, đặc biệt là Word, Excel và các hệ thống tin học văn phòng.
- Có khả năng đi tỉnh để kiểm tra các nhà hàng thuộc khu vực chịu trách nhiệm
- Tự kỷ luật với khả năng làm việc độc lập và chịu được áp lực công việc.
BẠN CHẮC CHẮN SẼ ĐƯỢC... - Mức lương cạnh tranh
- Thưởng lương tháng 13
- Đánh giá tăng lương định kỳ hàng năm
- 12 ngày phép năm
- Tham gia BHXH; bảo hiểm tai nạn 24/7
- Được áp dụng chính sách giảm giá (~50%) dành cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ của Pizza 4P‘s, Ippudo, About Life Coffee,...trên toàn quốc.
Mức lương
Khoảng lươngThoả thuậnDo nhà tuyển dụng công bố trong tin. vieclamfnb không thu thập mức lương theo công ty.