Nhân viên F&B làm vỡ đồ hoặc thiếu hàng có bị trừ lương không và trừ tối đa bao nhiêu?

Người sử dụng lao động không được tự ý trừ lương theo ý muốn, mọi khoản bồi thường phải dựa trên quy định pháp luật và nội quy lao động hợp lệ.

Nguyên tắc chung theo Bộ luật Lao động 2019 (tham khảo):

• Việc bồi thường thiệt hại, làm hỏng dụng cụ hoặc thiết bị phải được quy định trong nội quy lao động của đơn vị.
• Với thiệt hại không nghiêm trọng do sơ suất, mức bồi thường tối đa không quá 3 tháng tiền lương theo hợp đồng.
• Nếu bị khấu trừ hằng tháng, mức trừ không quá 30% tiền lương thực nhận hằng tháng sau khi đã đóng các khoản bảo hiểm và thuế.
• Việc xem xét trách nhiệm cần tính đến lỗi, mức độ thiệt hại và hoàn cảnh thực tế.
• Với trường hợp mất tài sản, thiếu hàng, cần có quy trình xác minh, không áp đặt cho cá nhân khi chưa rõ nguyên nhân.

Bạn nên làm khi bị thông báo trừ lương:

1. Hỏi rõ lý do, căn cứ trong nội quy hoặc hợp đồng, và cách tính số tiền.
2. Xin biên bản ghi nhận sự việc, hoặc ghi lại diễn biến bằng văn bản nếu cần.
3. Đề nghị xem xét lại nếu nguyên nhân có yếu tố khách quan, như thiết bị cũ, quy trình thiếu hướng dẫn hay nhiều người cùng sử dụng.
4. Kiểm tra bảng lương xem khoản trừ có được ghi rõ hay không.
5. Trao đổi với bộ phận nhân sự trước, khi cần có thể tìm hiểu thêm về hòa giải hoặc khiếu nại theo quy định.

Phòng tránh từ đầu: Đọc nội quy khi nhận việc, kiểm đếm hàng và dụng cụ khi nhận ca, ghi nhận tình trạng bàn giao.

Nội dung trên chỉ mang tính tham khảo, hãy đối chiếu với Bộ luật Lao động hiện hành hoặc hỏi bộ phận nhân sự để được hướng dẫn cho trường hợp cụ thể của bạn.